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過期 臨期無水奶油 

發布時間:2017/05/17
過期 臨期無水奶油

  無水奶油也叫無水乳脂(anhydrous milk fat,AMF),以乳和(或)奶油或稀奶油(經發酵或不發酵)為原料,添加或不添加食品添加劑和營養強化劑,經加工制成的脂肪含量不小于99.8%的產品。在無水奶油工業化生產之前,就有一種古老的濃縮乳脂產品——印度酥油(ghee)。它比無水奶油含蛋白質多,風味更好

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